近来,跟着夏日旅行旺季的到来,永乐乡成为贵阳周边近距离游的抢手目的地。在这片诱人的风光中,数家农家乐如繁星般装点其间,成为游客们体会村庄日子、品味地道美食的抢手之选。
走进永乐乡水塘村的“观李园”农家乐,宅院里热闹非凡。十余口柴火灶台支起铁锅,现宰的土鸡与秘制酱料在锅中愉快翻炒,随后参加马铃薯、豆腐等配菜一起焖煮,瞬间,浓郁的香气充满开来,引得游客们垂涎欲滴。
“咱们的柴火鸡选用林下跑山鸡,用果木柴渐渐烧制,鸡肉新鲜紧实,秘制的本地酸汤豆腐吸饱了汤汁,再夹几块脆甜爽口的白萝卜和红萝卜,和米饭调配可谓‘魂灵组合’,这个周末,咱们招待的游客大约有20桌,这两天的收益大约上万元。”观李园现场担任人陈燕玲介绍道。
现在,永乐乡柴火鸡成为了当地招牌菜品,人均消费几十元,每到旺季,门客许多,常常需求提早预定。游客张先生品味后拍案叫绝:“在这儿,吃着热火朝天的柴火鸡,这种味道可比城区餐厅可口多了!”
“周末带孩子来摘桃子、吃农家饭,还能在田埂上漫步,特别舒畅!”来自贵阳的游客李女士表明。8月正是艳红桃老练的时节,像李女士这样到永乐来体会采摘高兴的游客许多,亲手采摘质量上乘的艳红桃,再到萌遇桃花岛品味特征桃胶鸡,这种以桃胶入味,小火慢炖出来的鸡肉,肉质紧实,口感鲜美,还带有桃子的鲜甜,让游客们大饱口福。
除了摘桃子、享美食,永乐乡仍是一个亲子休假绝佳去向。清晨的阳光吻上桃林的梢头,乡厨的草坪传来孩子们的欢笑声。不同于城市里关闭的游乐空间,这儿的趣味从踏入大门的那一刻起就与天然严密相连,草坪上的秋千,儿童乐园里的蹦床、滑梯……在这儿孩子们能够在阳光下纵情地奔驰,大口呼吸新鲜的空气,享用大天然的夸姣。
“咱们常常几家人约着带着孩子来这儿,孩子们能够自在游玩,咱们大人也能够甩手享用夸姣假日,很引荐!”作为老熟客的孙女士说。
据了解,永乐乡距贵阳市区仅20余公里,交通便当,森林覆盖率超越40%,素有“贵阳后花园”之称。近年来,永乐乡充沛发掘本身资源优势,活跃推进农文旅深层次地交融,采纳“农业+旅行”形式,推进农家乐改造晋级。地道的农家美食和丰厚的耕耘体会活动,提升了游客的体会感,让永乐乡的农家乐成为村庄复兴的一张亮丽手刺 ,招引更多游客前来感触田园日子的魅力。现在,永乐乡已有20余家农家乐,带动百余位乡民工作。
“上一年,全乡招待游客超29万人次,带动农产品出售和工作岗位增加显着。”永乐乡相关担任的人介绍。农家乐的兴隆不只盘活了搁置农房,还促进了当地草莓、桃子、葡萄等特征种植业的开展,构成良性循环。下一步,永乐乡将对农家乐在卫生、服务等方面加大训练力度,并活跃开发更多深度体会项目。“期望永乐乡能用甘旨的食物、质朴的乡情,温暖每一位游客的心灵,让游客留得下、玩得好,让村庄复兴的路走得更远。”他表明。
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